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Trangia煮飯神器好好用!

為了走向野營化,東西要帶最少最精簡,不要太依賴電力的這個目標,我放棄了戶外電源和行動冰箱的想法。 完全不用冰、又好吃的食材,就是罐頭和調理包了吧!於是我買了一大一小兩個煮飯神器,通常兩個人吃是煮一杯米,用小的剛剛好,但若要煮炊飯或義大利麵時用大的比較方便,一個煮飯,另一個還能煮個湯! 在YouTube上看好多調理包測評的影片,去附近全聯買了這些,今晚在家裡先測試一下吧! 米和水的比例是1:1,有些人會教要用更多的水,但我想那是在比較高海拔才需要。另外也很多人說米要先泡,但依照我自己煮十穀米的經驗,連十穀米都不用泡了,白米沒道理要泡! 大火煮滾後,轉小火煮12-15分鐘,然後熄火用布包著燜5-10分鐘就好了!調理包全程都放在蓋子上蹭熱度,連包著的時候也是,不用另外煮一鍋水隔水加熱,很方便! 忐忑的打開,成功了! 鍋底也完全沒有焦喔! 這款是聯夏的日式咖喱牛35元,雖然肉很少,但味道是不錯可以接受的!雖然吃的是調理包,但比起平時煮飯,有種簡單、平靜、美好的感覺,很喜歡! 今天也買了雞腿肉,切小塊、分裝、調味,凍起來了,若有帶小冰桶去露營時,或是不想吃調理包時,帶上一小包米、一小包肉、香菇,直接煮成整鍋菇菇雞炊飯也很方便。 17升的小冰桶,配上三塊-16度c凍媒,雖然還沒實際出門測試,不過我猜能撐個兩天吧! 帶無刺的鮭魚菲力,煮成鮭魚炊飯,帶鹽昆布煮鹽昆布飯,還可以帶海苔,包成飯糰! 看到好多日本人用煮飯神器變出各種花樣,還有個YouTuber自創メスティン研究会,真是太有趣了!